19.8.2024 – 25.8.2024

Něco na začátek

Paštika z kacních jater, vinné želé, sušená švestka marinovaná v koňaku, náš žitný chléb220,-

Variace našich dobrot: škvarková pomazánka s okurkou, míchaný tvaroh s bylinkami a mladou cibulkou, utopenec s čalamádou a paprikou, chléb195,-

Polévky

Silný hovězí vývar, zelenina, nudle, játrové knedlíčky 95,-

Hlavní

Segedín z vepřového plecka, kysaná smetana, naše bylinkové Spätzle, slanina285,-

200g vepřová žebírka v BBQ marinádě s medem, hranolky, colesalw salát275,-

Vepřová panenka sous-vide, hranolky, grilované papriky, pepřová omáčka330,-

Španělák trochu jinak: pomalu dušená hovězí kýta, klobása, cibule, vajíčko, okurka, hořčice, jasmínová rýže295,-

Libové vepřové kolínko pečené na pivu, grilované papriky, gratinované brambory se sýrem340,-

Kuřecí prsíčko v omáčce Teriyaki, jasmínová rýže , zelenina265,-

Tomatové gnocchi, čerstvý kozí sýr, listy salátů, petrželkové pesto, balsamico255,-

Smažená holandská Gouda, petrželkové brambory, naše tatarka265,-

Pro děti: tomatové gnocchi se strouhaným sýrem220,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.