23.9.2019 – 29.9.2019

« předchozí následující »

Naše menu

Něco na začátek

Kachní paštika se slaninou a kousky jater, marmeláda z bílé cibule, pečené jablko169,-

Tlačenka z vepřových nožiček, čerstvá cibule, kyselá okurka95,-

Farmářské hranolky s cibulovou majonézou145,-

Polévky

Silný hovězí vývar s nudlemi, zeleninou a játrovými knedlíčky69,-

Hlavní

Kuřecí roláda s žemlovou nádivkou, vařené brambůrky s máslem a pažitkou170,-

Smažený holandský řízek se sýrem gouda, bramborové pyré s cibulkou, okurkový salátek185,-

Kuřecí řízek v pikantní strouhance,lehký bramborový salát, citrón195,-

Salát a la Caesar, pečené kuřecí prso, vajíčko 63C, česnekové krutony199,-

Vege: Smažené sýry moderně - Gouda, Niva, Ementál v křupavé strouhance, listy římského salátu, opečené brambůrky, majonéza a petrželkové pesto210,-

Hotová jídla

Rolovaný hovězí krk pomalu dušený na červeném víně, petrželkovo-bramborové pyré, konfitovaná kořenová zelenina280,-

Špikovaná hovězí kýta se svíčkovou omáčkou, brusinkami a naším houskovým knedlíkem240,-

Konfitované kachní stehno s jalovcem a rozmarýnem, červené a bílé zelí, bramborové špalíky s cibulkou, pečené jablko299,-

Vepřová krkovička sous-vide s pikantní hořčicí a bramborovou krustou, pečená brambora na soli s bylinkovým tvarohem245,-

Dezerty

Tvarohové knedlíky plněné švestkami na zakysané smetaně, sypané cukrem a mákem, dušené švestky - vhodné jako hlavní chod155,-

Knedlíčky plněné nugátem, jablečné pyré se skořicí, zakysaná smetana, vanilková zmrzlina135,-

Sorbety a zmrzliny: limeta-citón, malina, černý rybíz, pistácie, vanilka45,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.