Nabídka šéfkuchaře 20.1.2020

Speciální štěpánská nabídka

1Tvarohové knedlíky plněné švestkami na zakysané smetaně, sypané cukrem a mákem155,-
2Brasírovaná hovězí líčka v červeném víně Kraus Dornfelder, bramborovo – petrželkové pyré, restovaná kořenová zelenina319,-
36ks gratinovaných šneků s česnekovo - bylinkovým máslem249,-
4Moderní "Tafelspitz" z kance - kančí hřbet dělaný metodou sous - vide s česnekovo-majoránkovou krustou, silné kančí consomé, restovná kořenová zelenina, kapusta, bramborové spirálky199,-
5Kančí guláš s čerstvou cibulkou a pečenou klobásku, špekový knedlík275,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.