Nabídka šéfkuchaře 8.2.2019

Speciální menu z králíka

1Naše králičí paštika, marmeláda z bílé cibule, pečená jablka, kmínová chléb129,-
2Králičí terinka ve slanině s koňakem a ořechy, marinované hrušky, pyré z červené řepy, glasírované šalotky179,-
3Silný králičí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi, masem a zeleninou79,-
4Králičí přední běhy na smetaně, brusinky, karlovarské knedlíky, kořenová zelenina 235,-
5Králičí roláda plněná žemlovou nádivkou, bramborové pyré, restovaná růžičková kapusta se slaninou265,-
6Konfitované králičí stehno na česneku, dušený listový špenát, opečené bramborové špalíky299,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.