Vážení přátelé a kamarádi, už přijímáme rezervace a objednávky na naše HUSÍ HODY na Sv. Martina, které se budou konat od 9.11.2018 - 18.11.2018..a na co se můžete těšit???...mladé víno Kraus, Foie Gras, husí paštika, husí kaldoun, zadělávaná husa, husí prsou sous vide ( cca 300g), konfitované husí stehno (cca 450g), celá husa pro 4 osoby (cca 3,5kg) ..pro velký zájem doporučujeme udělat si co nejdříve rezervaci místa a celé husy!.. info@nastepane.cz , 723100097, 315674555
Menu:
Mladé víno Kraus
Müller Thurgau 2018 0,1l , Modrý Portugal Rosé 2018 0,1l – 79,-
Müller Thurgau 2018 0,7l, Modrý Portugal Rosé 2018 0,7l – 420,-
Naše husí paštika s marmeládou z bílé cibule, pečené jablko, náš kmínový chléb
149,-
100g marinovaná husí játra Foie Gras v červeném víně a zimním koření, jablečná přesnídávka, domácí brioška
249,-
Husí kaldoun s játrovými knedlíčky a nudlemi
89,-
Zadělávaná husa s hráškem a kořenovou zeleninou, houskové knedlíky
269,-
350g konfitované husí stehno, červené zelí, opečené bramborové špalíky
499,-
300g husí prso dělané metodou sous - vide,
pečené celé jablko, šoulet, silná vinná omáčka
449,-
3,5kg – pečená husa naporcovaná (pro 4 osoby), červené a bílé zelí,
tři druhy našich knedlíků, silná šťáva, pečená jablka
1549,-
