Moderní smažené sýry Na Štěpáně
Ochutnejte českou klasiku v moderním pojetí našeho šéfkuchaře Michala Čubi - ty nejznámější smažené sýry - Hermelín, eidam, mozzarella, kozí sýr, modrý sýr... v moderním pojetí s netradičními přílohami i jako teplé předkrmy...
Míchaný listový salátek s medovým dresinkem a smaženým kozím sýrem Chevre, pečené jablko a restovaná piniová semínka130,- Kč
Smažené kostky ze sýru Gouda s jemnou bramborovou kaší a konfitovanou kořenovou zeleninou a silnou šťávou140,- Kč
Smažená česká Niva s máslovými brambůrkami, čerstvým listovým špenátkem 145,- Kč
Smažený Hermelín s restovanými brambůrkami se slaninou a cibulkou, domácí hořčicová majonéza140,- Kč
Smažené kousky sýru Mozzarella s pečenými velkými rájčátky, bylinkami, olivovým olejem a hrubou solí130,- Kč
Těšíme se na Vaší návštěvu
'
www.nastepane.cz'
Fotografie
