Valentýnský večer zamilovaných, můžete strávit v našem romantickém prostředí při svíčkách
Na Štěpáně
Valentinské menu
které připravuje náš šéfkuchař Michal Čuba, je sestaveno tak, že máte možnost vybrat si ze dvou hlavních jídel a obsahuje přípitek italského šumivého vína...
0,1l Prosecco, DOC, Menestrello Extra Dry
*
Foie gras – tučná kachní játra marinovaná v červeném víně a koření
Francouzská brioche, pečené jablko
*
Hřbet křivoklátského kance pečený na rozmarýnu do růžova, s šípkovou omáčkou, smaženice z jesenických hub, pečené bramborové škubánky
Nebo
Na bylinkách brasírovaný filet tresky jednovousé
dle francouzské receptury A la Choucroutte na kysaném zelí s klobáskami a šťouchanými brambory
*
Smažené tvarohové kuličky ve studené polévce z lesních plodů
450,-
Neváhejte s rezervací
tel: +420 315 674 555, info@nastepane.com
Fotografie
