9.10.2023 – 15.10.2023

« předchozí následující »

Po-Pá 11:00-15:00, So 11:00-17:00, Ne 11:00-16:00

Něco na začátek

Kachní paštika, vinné želé, cibulová marmeláda, jablka165,-

Bramborové hranolky, lanýžová majonéza, restovaná slanina145,-

Polévky

Zvěřinový vývar, tarhoňa, zelenina, játrové knedlíčky85,-

Hlavní

Smažený sýr Gouda, vařené petrželkové brambůrky, naše tatarka240,-

Kuřecí kousky z prsíček smažené v cornflakes, hranolky, coleslaw275,-

Vepřová panenka sous-vide, mačkané brambory s celerem, smetanový špenát, pepřová omáčka330,-

Hovězí krk na houbách, náš houskový knedlík, restované žampióny265,-

Guláš z jelení kýty, náš houskový knedlík, slanina, cibulka285,-

Jelení kýta, svíčková omáčka, konfitovaná zelenina, brusinky, slanina, náš houskový knedlík350,-

Kančí kýta, šípková omáčka s jalovcem, konfitovaná zelenina, žampióny, bylinkové spätzle330,-

Jelení burger v naší cibulovo-slaninové bulce, lanýžová majonéza, karamelová cibule s rozmarýnem, rajče, salát, hranolky, coleslaw350,-

Pečený pstruh z Liběchova, zeleninová tarhoňa, citrónová omáčka, bylinkové máslo295,-

Holandský řízek z kance s goudou, šťouchané brambory, silná šťáva, cibulka275,-

Zvýhodněné menu

Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, červené kořeněné zelí, cibulka, slanina195,-

Vepřová žebírka BBQ, hranolky, coleslaw215,-

Tyrolský knödel plněný povidly, vanilková omáčka, mák, cukr, máslo160,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.